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BBC拍中国春节 全球最大的新年盛典

春节,是中国人一年中最重要的节日。
基本上也能算得上是全球最大的新年盛典。
这段时间,BBC拍摄的一个关于中国春节的纪录片火了。
各大弹幕网上,它都挂在了推荐位置上。
这几天看到不少朋友在转发有关这个纪录片的消息。
我觉着,今儿有必要向你们介绍一下它了——《中国新年:全球最大庆典》
BBC拍中国春节 全球最大的新年盛典
看海报,大家也能发现,这是BBC在2016年除夕,潜伏在中国拍摄的一部纪录片。去年的春晚太那个啥了,遭遇很多网友吐槽,
不少人反映,要用BBC的这套纪录片洗眼睛
 
BBC拍中国春节 全球最大的新年盛典
 
 
也有网友觉得这部纪录片简直太CCTV了,BBC示范了主旋律的正确打开方式。
以下这个网友的留言铺子觉得说得很对,大概每个中国人看完这个纪录片都会心生作为中国人的自豪感
BBC这次派来的是俩英国萌系老爷子,一到中国,他俩简直嗨翻了,并且毫不含蓄地表示:
这是我过的最棒的新年!
 
BBC拍中国春节 全球最大的新年盛典
 
这俩活宝一到中国,简直是突破了新世界的大门,
一般,老外溜冰就靠雪橇,溜冰鞋。
到了北京后海,才发现,溜冰还可以用人力车,冰上自行车,
中国太神奇。
 
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更神奇的还有吃的,他俩立马奔到北京小吃的大本营,王府井小吃街,果然,这里他们发现了很多英国人都不敢想象的黑暗料理,
炸昆虫,炸蝎子。。
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当然,更多的是正常的,一看就很有食欲的冰糖葫芦,蒸烤扇贝,
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王府井大街逛了一圈,他们最爱的还是零食之神——辣条
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辣条被BBC形容为中国25岁以下年轻人最受欢迎的小吃,每年市场份额高达500亿
俩位老人家一根接着一根吃到停不下来。
铺子已经感受到他们内心奔跑过的一万只草泥马,“过去几十年我们都是吃的啥!啥!啥!”
鱿鱼丝什么的,吃到两位爷爷快疯了,
 
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两位老爷一吃就吃上瘾了,立马跑去北京最大的食物批发市场——新发地市场。
这个市场,不仅是北京最大的批发市场,也是亚洲最大的批发市场。
它供给了北京8成的农副产品。
这里,没有菜摊,买菜直接上货车,
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两位老爷爷发现,原来在中国,一种蔬菜也可以占领一条街的,
你好,这是葫芦街,
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你好,这是洋葱街,
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黑木耳?摸起来好像丝绒,看起来好像人的耳朵,
世界上竟然还有如此可爱的蔬菜。
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在新发地市场卖完各种食材后,两位爷爷准备体验北京火锅了。
切好的大葱和菌类放入滚烫的汤底中,汤开后放入牛肉,片刻之后,美食即成,
请欣赏两位老爷子的迷醉表情,
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涮牛肉一吃就停不下来,即使烫到说不清楚话,他还是表达了:这真是天才的发明啊!
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除了吃,BBC还给我们展示了哈尔滨春节时期最大的狂欢盛宴——冰雕城堡
每年冬天,8000多名工人,将12万5千吨冰块运动哈尔滨的郊外的一块空地。
三个星期,这里就能造出一座冰雪王国。
而这里,简直是爱玩星人的天堂啊,
冰上自行车,
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雪道滑雪,
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白天,已是美轮美奂,如同仙境,
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到了夜晚,各色灯光一开,就更奇幻,仿佛到了书里,电影里才会有的梦幻场景。
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除了北京,哈尔滨,BBC还拍摄了很多不同地区,春节时期的人们的庆祝方式,
在吉林省的查干湖,每年冬天春节时期,大家要开湖取鱼,
古老的钻冰法,老外根本学不来,戳了好多下,冰面岿然不动,
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而东北老司机戳了几下,就开了冰面,
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捕鱼要用长达2公里左右的大网,需要人工在湖上凿出一些下网,下绳的洞,网在湖下需保证是在平铺的状态下,网缠在一起,就很难捕到鱼。
在冰天雪地里等待鱼群的来临,非常难熬,
好在,他们等到了一大群异常肥硕的胖头鱼,
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在河北张家口,人们用古老的方式庆祝春节,
他们那里有一个铁匠薛建国,他家有一种家传技艺——打树花
铁熔化称铁水后洒向天空,迸溅成万朵火花,因形似树冠所以叫“树花”,
其壮观程度不亚于烟花。
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薛先生是打树花第14代传人,打树花的规矩是传男不传女,他只有两个女儿。
即使可以外传,也很少有人愿意来学这样危险的手艺,
可能十年之后,打树花就会消失在人们的视野中,成为茫茫史书中的一个传说。
铁匠手上伤痕累累
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而到中国南方,比如香港,大家庆祝的方式更为人所熟知,大年三十那天,大家都爱去庙里烧香,枪头香,是最能带来好运的,
所以每年三十晚上,有人会在庙前等待5,6个小时,只为能第一个冲到庙前。
开闸放人那刻,一般的保安都hold不住,
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而在庞大的内地,春节是跟春运挂钩的,
每年中国有30亿多人在春节期间出行,春运期间每天卖出的火车票有560万张。
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春运是全球最大的人口迁移。
在肇庆,BBC的两位老爷子见证了中国庞大的摩托归乡大军,
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成千上万的农民工兄弟,选择了这种更为经济实惠的归乡方式,
漫漫长路上,有一些爱心帐篷,给过往的人们提供休息的场所,免费的热粥,老爷子们表示,有肉,不错。
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在火车站里,BBC也捕捉到了一家人重逢团聚的温暖画面,
果然,千言万语都比不上一句回家过年!
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在这部纪录片里,我们还看到了很多关于中国新年的年俗,
比如必须年前剪头发,否则就会死舅舅(翻译很好心,说的是损害舅舅的健康)。。。
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春节吃长寿面必须一口气吃完,不能咬断,否则容易招来厄运,老外主持人挑战无能,嗦面的功力不是一天两天能炼成的,
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在香港拍摄的时候,厨师告诉主持人,当地人过年必须吃鱼,鱼代表着年年有余,春节吃鱼,才会让今年的生活富足,有所盈余。
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更有不少南方人会在春节前后去庙里烧香拜佛,用求签的方式预测今年的运势,
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当然了,发达的香港在求仙拜佛上,已经用上了现代机器,
解签,只要一秒钟。
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BBC的《中国新年》只有短短三集,讲到的年俗却不少,在你家乡,还有哪些我们没听说过的年俗呢?欢迎大家来留言。
从这部纪录片中,我们看到了从寒冷的吉利查干湖,到温暖繁华的香港维多利亚港。
不同地方的人,有庆祝新年的不同方式。
北方有古老的打树花,南方有新派的游街歌舞,
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所有热闹繁华的庆典都只是说着,中国人对于家人团圆的期盼。一年只有一次,即使跨越千山万水,人们总被一种深情牵引,
每到春节来临,似乎就有亲切的声音从家乡传来——家必须要回,人必须团圆。
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关键词:BBC拍中国春节
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